Milli Gazetede Mehmet Fahri Özkan^'ın haberine göre,
Salgın süreci ile başlayan gıda fiyatlarındaki artış trendi devam ediyor. Birleşik Kamu-İş tarafından yapılan “halkın enflasyonu” araştırmasına göre gıda fiyatları Şubat ayında bir önceki aya göre yüzde 2,8 oranında artarken, son bir yılda ise yüzde 29,7 yükseldi.
Birleşik Kamu İşgörenleri Sendikaları Konfederasyonu (Birleşik Kamu-İş) Ar-Ge birimi tarafından yapılan ve her ay fiyatların güncellendiği 76 gıda maddesinden oluşan bir sepeti esas alarak yaptığı “halkın enflasyonu” araştırmasının Şubat ayı sonuçları açıklandı. Araştırmaya göre söz konusu sepet için harcanan para son bir yılda yani Şubat 2020’e göre yüzde 29,7 oranında arttı. Araştırmaya göre Türkiye’nin en yoksul kesiminin aile bütçesinin en az üçte ikisini ayırmak zorunda bulunduğu gıda fiyatları Şubat’ta bir önceki aya göre yüzde 2,8 oranında arttı. Dört kişilik bir ailenin açlık sınırı da 3 bin 313 liraya çıktı.
Şubat ayında, ekmek, un, bulgur, pirinç, makarna fiyatları bir önceki aya göre değişmezken, et-balık harcamaları yükselişini sürdürdü ve yüzde 2,7 oranında arttı. Süt ve süt ürünleri ile yumurta fiyatlarında, özellikle süt, yoğurt ve tereyağı fiyatlarında yüzde 7,5 oranında artış kaydedilen Şubat ayında, önceki aylarda oldukça yüksek oranlı fiyat artışları yaşanan sıvı yağ fiyatlarında ise yüzde 2,2 oranında bir azalma yaşandı. Meyve fiyatlarının yüzde 4,3 oranında arttığı Şubat ayında sebze fiyatlarında ise bir önceki aya göre yüzde 2,7 oranında yükseliş yaşandı. Bakliyat fiyatlarında yüzde 2,7 oranında azalma görülürken, salça, zeytin, bal, çay, tuz ve benzeri gıda maddelerinden oluşan diğer işlenmiş gıda fiyatları yüzde 1,9 oranında arttı.
Şubat 2020 ile kıyaslandığında gıda fiyatlarında yıllık yüzde 29,7 artış gerçekleştiği belirtilen araştırmaya göre, geçen yılın Şubat ayına göre ekmek, un, bulgur, makarna fiyatlarında yüzde 24,3, et-balık fiyatlarında 15,4, süt ve süt ürünleri ile yumurta fiyatlarında yüzde 35,4 oranında artış yaşandı. Bir yıl öncesine göre yağ fiyatları yüzde 31,6, meyve fiyatları yüzde 32,8, sebze fiyatları ise yüzde 55,8 oranında arttı. Bakliyat fiyatları son bir yılda yüzde 17,4, diğer gıda fiyatları ise yüzde 11,5 oranında zamlandı.
