10860,83%-0,58
42,23% 0,05
48,86% -0,03
5536,39% 1,90
9158,56% 1,58
Batı Akdeniz Çölyak Derneği ve Antalya İl Halk Sağlığı Müdürlüğü iş birliğiyle düzenlenen “Glutensiz
Beslenme Etkinliği” Adalya Vakfı Engelsiz Kafe’de gerçekleştirildi. Etkinlik kapsamında Engelsiz Kafe
mutfağında özel olarak hazırlanan glutensiz yiyecekler konuklara ikram edildi. Katılımcılar, hem
sağlıklı hem de lezzetli tariflerin nasıl hazırlandığını uygulamalı olarak görme fırsatı buldu.
Çölyak hastalığına dikkat çekilerek toplumda farkındalık oluşturma ve sağlıklı beslenme bilincini
artırmanın amaçlandığı etkinliğe Antalya İl Halk Sağlığı Müdürlüğü’nden hekimler ve diyetisyenler de
katıldı. Uzmanlar, çölyak hastalığı, glutensiz beslenmenin önemi, besinleri doğru pişirme teknikleri ve
sağlıklı beslenme alışkanlıkları hakkında bilgilendirmelerde bulundu.
